Valparaíso, 25 de julio de 2024 – La Vicerrectoría de Administración y Finanzas (VRAF) de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, a través de su Unidad de Gestión Ambiental, la Dirección de Finanzas y la Unidad de Compras y Contratos, ha impartido un curso de sostenibilidad dirigido a empresas proveedoras de servicios de cafetería y casino en nuestra Universidad. Esta iniciativa busca alinear a los proveedores con el compromiso institucional de excelencia y sostenibilidad reflejado en el nuevo Código de Ética y Conducta para Proveedores.
El objetivo principal de esta instancia fue impulsar la adopción de prácticas sostenibles entre los proveedores de servicios de alimentación. El curso, que sigue los lineamientos del Código de Ética y Conducta para Proveedores, se enfocó principalmente en la implementación de prácticas sostenibles.
El curso, compuesto por cuatro talleres impartidos por académicos y académicas de la PUCV, abordó temas clave como calidad de servicio, manipulación e higiene, relación empleador-empleado, medioambiente y residuos. Este nuevo marco busca fortalecer las relaciones de confianza, los estándares de calidad, la responsabilidad social y el compromiso con la comunidad. Al finalizar, los proveedores recibieron un diploma que certifica su participación.
Alex Paz Becerra, Vicerrector de la VRAF, destacó que “esta instancia para nosotros es de suma relevancia ya que permite que nuestros concesionarios, proveedores y contratistas puedan adquirir conocimientos para llevar adelante un buen servicio y ser responsables con su actuar en cada una de las temáticas que abarca la sostenibilidad”.
Francessca Bratti Ramos, jefa de la Unidad de Gestión Ambiental, expresó su satisfacción por la alta participación en el curso de los concesionarios, casinos y cafeterías, destacando que “estamos convencidos que estas instancias fortalecen los lazos con nuestros proveedores y son enriquecedoras tanto para ellos como para la Universidad.
Por su parte, Enrique Escobar García, director de Infraestructura y Gestión de Campus, resaltó la relevancia de la iniciativa para la sostenibilidad de la Universidad, señalando que “implica vincularnos con el medio, permearnos de nuestro entorno y la gente que lo conforma. Somos una Universidad de excelencia y cuando hablamos de eso no sólo estamos refiriéndonos a formar profesionales, sino que también a los servicios que entregamos”.
Jorge Contreras, jefe de la Unidad de Compras y Contratos, añadió que este curso representa “una nueva forma de hacer las cosas, como lo es colaborar entre la Universidad y nuestros proveedores, para que así ellos también se sientan integrados con la Institución”.
Nuestra Universidad busca establecer relaciones de confianza y valores compartidos con sus proveedores, priorizando el aporte al bienestar de la comunidad, la calidad, la sostenibilidad, derechos humanos, equidad de género, inclusión y que compartan nuestros principios éticos fundamentales.
Por ello, es que “seguiremos trabajando para generar más jornadas de trabajo como las que acabamos de presenciar, ya que no sólo estamos trabajando para que la PUCV sea sostenible, sino que estamos transfiriendo buenas prácticas a nuestros proveedores, que son pymes de nuestra región”, concluye Francessca Bratti Ramos.
Código de Ética y Conducta para Proveedores:
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